France Culture, partenaire du Salon international de l’Agriculture, installe ses studios au cœur de l’événement, (Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris, Hall des animaux, stand B1 006) pour deux émissions en public.
Emmanuel Laurentin sera en direct le lundi 24 février pour Le Temps du débat entouré de ses invités. Le 29 février, une émission spéciale, De cause à effets d’Aurélie Luneau aux côtés d’Emilie Torgemen du journal Le Parisien et Blaise Mao de la revue Usbek et Rica dans le cadre du regroupement #SauverLePrésent.
AU PROGRAMME
Lundi 24 février stand B1 006
18h20 – 19h00 Le Temps du débat d’Emmanuel Laurentin EN DIRECT ET EN PUBLIC
La formation agricole est-elle adaptée à l’agriculture de demain ?
Jeudi 27 février stand B1 006
12h30-13h30 De Cause à effets, le magazine de l’environnement d’Aurélie Luneau EN PUBLIC
La grande distribution aurait-elle un avenir écologique et durable ?
Emission co-animée par Emilie Torgemen du journal Le Parisien et Blaise Mao de la revue Usbek et Rica dans le cadre du regroupement #SauverLePrésent.
Serge Papin, ancien PDG de Système U, s’interroge sur l’avenir de la grande distribution, sur les modèles de consommation d’aujourd’hui et de demain. Devenu consultant et conférencier, il porte un regard sans fard sur l’évolution de la consommation des Français et le besoin croissant d’une alimentation plus respectueuse de l’environnement et du travail des agriculteurs et éleveurs.
Juste prix, respect et durabilité, la « Grande Distrib » et le « mieux manger/consommer » ont-ils un avenir commun ?
Diffusion à l’antenne de France Culture le samedi 29 février de 20h à 21h et en podcast sur franceculture.fr
A L’ANTENNE DE FRANCE CULTURE :
Vendredi 21 février
17h02 Grand Reportage / La rédaction
La guerre de l’eau par Anne-Laure Chouin
Dimanche 23 février
12h00 Les Bonnes Choses / Caroline Broué
12h15 La Madeleine de Mattéo Caranta
12h25 La Cerise sur le gâteau de Camille Labro
Le monde paysan du bio à l’agriculture conventionnelle
Avec Sylvie Brunel, qui vient de publier Pourquoi les paysans vont sauver le monde (Buchet Chastel) et Guillaume Riou, agriculteur, président de la Fédération nationale de l’agriculture biologique
16h-17h De Cause à effets, le magazine de l’environnement / Aurélie Luneau
Paysans, le mal-être.
Avec Rodolphe Marconi, réalisateur du documentaire, Cyrille, Agriculteur, 30 ans, 20 vaches, du Lait, du Beurre, des Dettes, Ilaria Casillo, Présidente de la commission particulière du débat public et qui présidera le futur débat public sur la PAC et Aurélie Trouvé, Maître de conférences en économie à AgroParisTech.
Escale verte : Zakia Abarou, porte-parole de l'initiative, fondateur d’Un Toit pour les abeilles.
Du lundi 24 au vendredi 28 février
9h05 Le Cours de l’histoire / Xavier Mauduit
9h55 Le Journal de l’histoire – Anaïs Kien
Il faut nourrir le peuple
Lundi 24 : A la recherche de la première graine
Avec Véronique Zech-Matterne (sous réserve) archéobotaniste, chargée de recherche au CNRS, docteure en archéologie et environnement (Université Paris I Panthéon-Sorbonne), HDR (Rennes I) et Marie-Pierre Horard-Herrin, archéozoologue, maître de conférences à l'université François-Rabelais, Membre du laboaboratoire Cités, territoires, environnement, sociétés - Laboratoire archéologie et territoires (CITERES - LAT, UMR 7324, CNRS)
Mardi 25 : Nul pain sans peine
Avec Steven L. Kaplan, professeur d'histoire à l'université de Cornell, à New York, il a récemment publié Pour le pain chez Fayard en 2020 et Denis Lefevre (sous réserve), journaliste et écrivain pour Des racines et des gènes, histoire mondiale de l’alimentation, en deux tomes, parus aux éditions de L’échiquier, 2020
Mercredi 26 : Sous les pavés, la terre
Avec Edouard Lynch, professeur d'histoire contemporaine à l'Université Lumière Lyon 2 et membre du Laboratoire d'études rurales. Il est notamment l’auteur de Insurrections paysannes. De la terre à la rue. Usages de la violence au XXe siècle (Vendémiaire, 2019) et Christian Bougeard, professeur d'histoire contemporaine à l'Université de Bretagne occidentale, Centre de Recherche Bretonne et Celtique. Il est notamment l’auteur de Tanguy Prigent, paysan ministre, Presses universitaires de Rennes, coll. « Histoire », 2002
Jeudi 27 : Qu’ils mangent de la bidoche !
Avec Bruno Laurioux, professeur en histoire médiévale à l’université de Tours, Pour une histoire de la viande, PUR-PUFR, 2017(avec Marie-Pierre Horard-Herbin) et Hugo Desnoyer, boucher à Paris
Vendredi 28 : 1870, qui a voulu la guerre ?
Avec Odile Roynette, maîtresse de conférences HDR en histoire contemporaine à l'université Bourgogne-Franche-Comté, Yannick Ripa, professeure en histoire contemporaine, histoire sociale et politique de l’Europe, membre du Centre d’Etudes féminines et d’études du Genre à l’Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis, Valérie Hannin, directrice de la rédaction de la revue L’Histoire et Maxime Michelet président du Comité d’organisation du Centenaire de l’impératrice Eugénie en 2020, pour L'impératrice Eugénie, une vie politique, édition du Cerf, 2020.
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>>> Plus d’infos sur
Le Salon de l’Agriculture
Le site de France Culture
