France Inter en public et en direct de Nantes
On va déguster de François-Régis Gaudry
Dimanche 4 décembre 2022 à 11h
En cette fin d’année, dans le cadre du Voyage culinaire de Nantes, François-Régis Gaudry et son équipe dressent le couvert dans la salle Paul Fort*, près du marché de Talensac, pour une émission spéciale d’ On va déguster, en compagnie d’invité.es :
Sarah Mainguy, cheffe-cuisinière au restaurant Vacarme à Nantes
Alice Ménard, maraîchère à Saint-Julien de Concelles
Richard Baussay, chargé de promotion culinaire pour Le Voyage à Nantes
Et les chroniques d’Elvira Masson et Dominique Hutin
Séances de dédicace
Après « On va déguster », « On va déguster la France » et « On va déguster l’Italie », François-Régis Gaudry et ses fidèles compagnons de route s’attaquent à la capitale dans « On va déguster Paris » (en librairies depuis le 16/11/22)
■ Librairie Coiffard**
Samedi 3 décembre 2022, de 16h à 18h
■ Salle Paul Fort*
Dimanche 4 décembre 2022 à 12h après l’émission
*Salle Paul Fort - 9 rue basse-porte, 44000 Nantes
**Librairie Coiffard - 7-8 Rue de la Fosse, 44000 Nantes
Contact presse : Gustave Collard, ,