: Dès 18h, assistez aux tables rondes :
Introduction
Par Fanny Guinochet, journaliste à franceinfo
1 – Ouverture
Avec Florian Bercault, maire de Laval
2 – Comment bien se nourrir sans se ruiner ?
3 – La restauration collective se plie en quatre
4 – Réduire sa consommation énergétique, c’est possible !
5 – Les recommandations et conseils de l’ADEME
6 – Seconde main, tendance et bénéfices
Conclusion